Máy đánh bột đa năng là thiết bị được sử dụng để trộn, đánh và nhào bột. Máy được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán bánh, tiệm bánh mì và hộ gia đình làm bánh. máy vừa có thể nhào bột làm bánh, máy trộn thịt, máy có thể đánh trứng, trộn kem nhờ vào các càng đánh khác nhau.
Cấu tạo của máy đánh bột đa năng:
– Khung máy: Làm bằng kim loại hoặc nhựa cứng, có tác dụng đỡ các bộ phận khác của máy.
– Động cơ: Dùng để tạo lực cho các dụng cụ đánh bột quay.
– Cối trộn: Nơi chứa nguyên liệu và được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa.
– Dụng cụ đánh bột: Có nhiều loại dụng cụ đánh bột khác nhau như lưỡi trộn, móc đánh và que đánh. Mỗi loại dụng cụ đánh bột có chức năng riêng.
– Bộ điều khiển: Dùng để điều chỉnh tốc độ và thời gian đánh bột.
Xem thêm: Máy trộn bột
Công dụng của máy đánh bột đa năng:
- Trộn bột: Máy có thể trộn các loại bột khác nhau như bột mì, bột năng, bột gạo,… thành một hỗn hợp đồng nhất.
- Đánh bột: Máy có thể đánh các loại bột bánh như bột bánh mì, bột bánh ngọt, bột bánh quy,…
- Nhào bột: Máy có thể nhào các loại bột cần nhào kỹ như bột bánh mì, bột pizza,…
- Làm kem: Máy có thể làm kem từ các nguyên liệu như sữa, trứng, đường,…
- Xay sinh tố: Máy có thể xay sinh tố từ các loại trái cây, rau củ quả,…
Nguyên lý hoạt động của máy trộn bột
– Mỗi loại máy sẽ có quy định cụ thể về công suất cũng như dung tích hoạt động của máy. Chế độ điều khiển sẽ thường sẽ có 2 hoặc 3 nút từ chậm đến vừa hoặc nhanh để người dùng thay đổi theo ý muốn.
– Nguyên lý hoạt động của các kiểu máy cơ bản là giống nhau. Sau khi cài đặt chế độ hoạt động, nhấn nút bắt đầu thì máy sẽ chạy. Que đánh bột nối liền với động cơ bên trong sẽ chuyển động vòng tròn để tạo nên một hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn.
– Khi hết thời gian hoặc khi người dùng nhấn nút dừng, máy sẽ ngừng hoạt động. Bạn có thể cho tất cả hỗn hợp vào cùng một lúc hoặc cho từng nguyên liệu vào một dựa theo công thức chế biến.
Xem thêm: Địa chỉ mua máy trộn bột giá tốt tại Hà Nội
Khi mua máy đánh bột đa năng, bạn nên lưu ý một số điều sau:
– Nhu cầu sử dụng: Bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình để chọn mua máy có công suất và chức năng phù hợp. Ví dụ, nếu bạn chỉ cần đánh bột bánh đơn giản thì có thể chọn mua máy có công suất nhỏ. Tuy nhiên, nếu bạn cần đánh bột bánh thường xuyên hoặc làm các loại bánh phức tạp thì nên chọn mua máy có công suất lớn hơn và nhiều chức năng hơn.
– Thương hiệu: Nên chọn mua máy của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy.
– Giá cả: So sánh giá cả của các cửa hàng khác nhau trước khi mua để chọn được sản phẩm có giá tốt nhất.
– Chế độ bảo hành: Nên chọn mua máy có chế độ bảo hành tốt để được hỗ trợ khi máy gặp sự cố.
Công Nghệ Đại Phát từ hào là một trong những đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy đánh bột với giá cạnh tranh, bảo hành dài hạn , hàng chính hãng , chất lượng cao trên toàn quốc. Mọi thắc mắc về sản phẩm vui lòng liên hệ Hotline 096.301.2229 để được hỗ trợ tư vấn hoàn toàn miễn phí.
