Tổng quan về máy thái rau củ đa năng
1. Máy thái rau củ là gì?
Máy thái rau củ là dòng máy hiện đại giúp cho công việc thái lát rau, củ, quả số lượng lớn trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn. Các sản phẩm máy thái rau củ quả thường được sử dụng trong các bếp ăn nhà hàng, quán ăn, xí nghiệp, cơ quan, căn tin bệnh viện, trường học và các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp.
2. Đặc điểm chung về máy thái rau
Vấn đề chỉ còn là chọn loại máy nào phù hợp và hỗ trợ tối đa nhu cầu như có thể thái lát mỏng, sợi, hạt lựu…
Thiết kế máy gọn nhẹ bằng inox cao cấp, bền đẹp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không gỉ sét, sáng bóng, sạch sẽ.Lưỡi dao được làm bằng inox sắc bén. Hạn chế rỉ sét và bị mòn, có thể tháo ra để mài.
Hoạt động khỏe, thái được liên tục, ngay cả các rau củ có độ cứng cao như carrot, củ dền,.. mang lại năng suất cao.Máy cắt rau củ thiết kế kín hoàn toàn đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng khi vận hành máy.
Có nhiều lưỡi dao thay thế nên có thể thái lát dày- vừa- mỏng, thái sợi, thái hạt lựu. Rất tiện trong công việc nhà bếp đòi hỏi thái nhiều hình dạng khác nhau.Đặc biệt là mẫu mã đa dạng, giá thành rất phải chăng. Đây chính là lý do khá thuyết phục để bạn lựa chọn các sản phẩm này.
Máy cắt rau củ quả công nghiệp là dòng sản phẩm được ưa chuộng nhất tại Đại Phát với số lượng bán ra mỗi tháng rất cao. Máy được trang bị motor công suất lớn, một số model còn có tới 2-3 motor nên cắt thái cực kỳ mạnh mẽ, cho năng suất từ 200-2000kg/giờ tùy mẫu máy.
Dòng máy này được dùng trong rất nhiều cơ sở chế biến nhờ vào khả năng thái đa dạng các loại rau củ. Từ các loại củ quả có độ cứng nhất định như cà rốt, khoai tây, khoai lang… cho tới các loại quả mềm như cà chua, lá rau lá hành, ớt hay sả cây…
Máy được thiết kế bộ lưỡi dao tối ưu, có thể cắt thái nguyên liệu thành nhiều hình dạng khác nhau như lát dày, lát mỏng, thái con chì (sợi vuông), sọi tròn, lái hạt lựu, lái lượn sóng, bào mỏng củ sả, ớt,…
Xem thêm: Máy thái rau củ quả
Nguyên lý hoạt động của máy
Các mẫu máy cắt củ quả quay tay là những mẫu máy nhỏ, hoạt động chủ yếu dựa vào sức người và năng suất sẽ phụ thuộc vào tốc độ thao tác tay của người dùng.
Nguyên lý hoạt động của các mẫu cắt thái rau củ còn lại là sử dụng điện để vận hành. Sau khi sơ chế, rau củ sẽ được cho vào họng cắt và lưỡi dao của máy sẽ tự động cắt tất cả các nguyên liệu thành các hình dạng đều nhau tùy theo cài đặt. Với nguyên lý này, máy thái rau củ quả sẽ mang đến nhiều tiện ích cho người dùng trong các cơ sở chế biến rau củ quả, cơ sở làm nông sản sấy,…
Hướng dẫn sử dụng
- Bước 1: Chọn loại lưỡi dao phù hợp với nhu cầu sử dụng rồi lắp vào máy và đặt khay hứng thành phẩm ở bên dưới cửa ra.
- Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện phù hợp.
- Bước 3: Cho rau củ quả cần cắt vào trong máy.
- Bước 4: Bật nút khởi động là máy sẽ tự động cắt thái nguyên liệu cho thành phẩm ở cửa ra.
Xem thêm: Máy thái rau củ quả đa năng – sự lựa chọn tối ưu cho bếp ăn công nghiệp
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ số hotline: 096.301.2229 – 091.981.2229 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí, xin cảm ơn!
