Tủ đông công nghiệp
Tủ đông công nghiệp là các thiết bị dùng để trữ đông và trữ mát thực phẩm cho các nhà hàng, quán ăn, khu bếp công nghiệp. Tủ đông công nghiệp được làm từ thép không gỉ nên độ bền cao, chịu môi trường nhà bếp.
Tủ đông công nghiệp có đa dạng các loại với nhiều công suất khác nhau như tủ nằm(bàn), tủ đứng, tủ đông công nghiệp 2 cánh, tủ đông công nghiệp 3 cánh tủ đông công nghiệp 4 cánh,… Công suất tủ đông công nghiệp đa dạng từ khoảng 300 lít, 500 lít, 800 lít, 1000 lít, 1300 lít…
Công nghệ sản xuất tủ đông hiện gồm có công nghệ làm lạnh trực tiếp và công nghệ làm lạnh gián tiếp.
Phân loại tủ đông công nghiệp
Trên thị trường có rất nhiều loại tủ đông công nghiệp, chúng được chia ra thành nhiều loại dựa vào những đặc tính nổi bật và riêng biệt. Có thể phân loại tủ đông công nghiệp dựa trên nguồn gốc xuất xứ hay dung tích tuy nhiên phổ biến hơn cả là phân loại tủ đông công nghiệp dựa trên số cánh gồm có: Tủ đông công nghiệp 2 cánh, 4 cánh và 6 cánh.
Tủ đông công nghiệp 2 cánh
Tủ đông công nghiệp 2 cánh là dòng tủ đông công nghiệp phổ biến nhất, có quạt gió 2 cánh inox được nghiên cứu và sản xuất có tính hỗ trợ vận hành khá cao. Người mua sản phẩm và đang dùng có thể thao tác các tính năng một cách linh hoạt, nhanh chóng trong không gian bếp tại quán ăn hay đó là tại nhà hàng, khách sạn…
Tủ đông 3 cánh
Tủ đông công nghiệp 3 cánh thường có dung tích lớn hơn so với các tủ đông công nghiệp 1 hoặc 2 cánh, và chúng được sử dụng trong các mô hình kinh doanh hoặc công nghiệp có nhu cầu lưu trữ lượng lớn thực phẩm đông lạnh hoặc hàng hóa đông lạnh. Thiết kế 3 cánh giúp dễ dàng thường được sử dụng trong các ngành như nhà hàng, siêu thị, trung tâm phân phối, nhà máy sản xuất thực phẩm, và nhiều ứng dụng công nghiệp khác.
Tủ đông công nghiệp 3 cánh thường có tính năng làm lạnh mạnh mẽ, khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và được xây dựng để chịu được sự cởi mở và sử dụng liên tục trong môi trường công nghiệp.
Tủ đông 6 cánh
Tủ đông công nghiệp 6 cánh là một loại tủ đông được thiết kế với 6 cánh cửa. Dưới đây là một số đặc điểm phổ biến của tủ đông công nghiệp 6 cánh:
Dung tích lớn: Tủ đông 6 cánh thường có dung tích lớn hơn so với các loại tủ đông công nghiệp khác, điều này giúp bạn lưu trữ một lượng lớn thực phẩm đông lạnh hoặc hàng hóa đông lạnh.
6 cánh cửa: Đặc điểm nổi bật của tủ này là có sáu cánh cửa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy cập và tổ chức hàng hóa bên trong. Điều này có thể hữu ích trong các mô hình kinh doanh hoặc công nghiệp đòi hỏi sự tiện lợi và tối ưu hóa không gian lưu trữ.
Khả năng làm lạnh và duy trì nhiệt độ: Tủ đông công nghiệp 6 cánh thường có khả năng làm lạnh mạnh mẽ và duy trì nhiệt độ ổn định ở mức an toàn cho thực phẩm và hàng hóa đông lạnh.
Kiểm soát nhiệt độ: Có hệ thống kiểm soát nhiệt độ để bạn có thể đảm bảo rằng nhiệt độ bên trong tủ luôn ở mức an toàn.
Tính năng bảo quản thực phẩm: Tủ đông công nghiệp 6 cánh thường được thiết kế để bảo quản thực phẩm tươi sống và hàng hóa đông lạnh một cách hiệu quả và an toàn.
Phù hợp cho các ngành công nghiệp lớn: Đây là loại tủ thích hợp cho các ngành công nghiệp lớn như siêu thị, nhà hàng, trung tâm phân phối, và các cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc hàng hóa đông lạnh có nhu cầu lưu trữ hàng loạt lớn.
Ưu điểm của tủ đông công nghiệp
Vì có nhiều ưu điểm nổi bật trong việc bảo quản thực phẩm nên thiết bị này được sử dụng rất phổ biến. Hầu như trong chế biến thực phẩm đều dùng tới tủ lạnh công nghiệp này, điểm mạnh của nó như sau:
- Tiết kiệm chi phí và điện năng tiêu thụ do giữ lạnh được lâu hơn.
- Bảo quản được nhiều hàng hóa, thực phẩm… nhờ vào công suất và dung tích lớn
- Thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
- Dễ dàng sử dụng, có thể điều chỉnh được nhiệt độ phù hợp cho từng loại sản phẩm.
- Dễ dàng vệ sinh, sắp xếp hàng hóa, thực phẩm một cách khoa học.
- Đem lại sự tiện lợi khi sử dụng và giúp bếp ăn trở nên chuyên nghiệp hơn
Nếu bạn vẫn còn các thắc mắc liên quan đến sản phẩm hoặc muốn đặt mua Tủ đông công nghiệp phù hợp nhất với nhu cầu của mình thì đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi theo số hotline để được tư vấn tận tình nhé.
